Sự hiếu khách của chủ nhà Đức (GASTHAUS) từ lâu đã trở thành một từ quen thuộc và truyền thống của nó bắt nguồn từ quá khứ. Tinh thần của thời cổ đại ngự trị trong các quán rượu của Đức, nhà trọ, khách sạn và nhà hàng bên đường.
Sự hiếu khách của chủ nhà Đức (GASTHAUS) từ lâu đã trở thành một từ quen thuộc và truyền thống của nó bắt nguồn từ quá khứ. Tinh thần của thời cổ đại ngự trị trong các quán rượu của Đức, nhà trọ, khách sạn và nhà hàng bên đường. Nội thất cũ chào đón những vị khách thân yêu, họ được phục vụ các món ăn truyền thống của ẩm thực quốc gia. Chủ sở hữu của cơ sở sẽ vui vẻ uống một cốc bia lạnh với khách và bắt đầu một cuộc trò chuyện nồng nhiệt với anh ta. Sự chào đón nồng nhiệt như vậy mang đến cho khách du lịch cơ hội đánh giá cao sự hiếu khách của quốc gia và lao vào bầu không khí của thời Trung cổ bí ẩn.
Mỗi thành phố của Đức có thể tự hào về "nhà trọ lâu đời nhất" nổi tiếng của riêng mình. Dành cho Berlin một nhà hàng đã trở thành một tổ chức như vậy "Ở phương sách cuối cùng" (Zur Letzten Instanz). Lịch sử của nhà trọ ở Mitte, mở ra gần tòa án, bắt đầu từ đầu thế kỷ 16. Sự gần gũi với nơi ở của luật pháp được phản ánh trong tên của cơ sở giải trí. Một hương vị "hợp pháp" đùa là trong tên của các món ăn địa phương. Khách sẽ được phục vụ với Kiểm tra chéo, Chứng nhân chứng; long trọng đặt trước mặt anh ấy "Bữa sáng của luật sư."
Khán giả truyền hình Liên Xô đã có cơ hội thấy nhà hàng này trong bộ phim "Seventeen Moments of Spring". Một bữa ăn tối chung của Stirlitz và Mục sư Schlag đã diễn ra tại đây - sự thật là phiên bản điện ảnh của quán rượu được gọi là nhà hàng Gruby Gottlieb. Beethoven, Gorky và thậm chí Napoleon đã đến thăm quán rượu.
Nếu chúng ta xem xét các quán rượu lâu đời nhất của Đức trên khắp đất nước, thì một vài trong số các tổ chức này có thể khẳng định vai trò lãnh đạo trong cuộc thi. Thành phố Miltenberg với dân số 10.000 người, nằm ở Bavaria, giới thiệu người thách thức của họ với khách du lịch - một quán trọ "Người khổng lồ" (Zum Riesen). Nó được đề cập trong biên niên sử có từ năm 1158. Nhiều người nổi tiếng trong quá khứ đã ghé thăm các bức tường của nó: nhà cải cách Martin Luther và nhà soạn nhạc Richard Strauss đã đến đây; Elvis Presley huyền thoại và Tổng thống Theodore Hoyce. Ngay cả Hoàng đế Frederick Barbarossa cũng đến thăm Người khổng lồ. Bốn năm trước, tổ chức này gần như đã đóng cửa, may mắn thay, có một người thuê đã hỗ trợ anh ta và tiếp tục truyền thống vẻ vang của anh ta. Khai trương tại đây vào năm 2008, nhà hàng bia được coi là vượt trội ở Franconia. "Người khổng lồ" phục vụ súp bia, gan bò với dưa cải bắp và bánh táo nổi tiếng của Đức với kem và nhiều loại nước sốt khác nhau.
Trên núi Schönberg ở trung tâm thành phố Rừng đen (Schwarzwald) có một sân khách The Lion (Gasthaus ăn Zum Löwen xông). Tòa nhà nửa gỗ cổ đại này được bảo vệ như một di tích kiến trúc - sau tất cả, bằng chứng đầu tiên về sự tồn tại của nó có từ năm 1231. Đầu bếp nổi tiếng đến từ Ý, Romeo Minervini, làm việc tại đây. Ông đã sống ở Đức từ lâu và sở hữu tất cả sự tinh tế của ẩm thực Swabian. Món Lion Lion Phục vụ món sườn heo ngon, món ăn nhiều món - Bánh bao Đức, nhiều món cá, ẩm thực chay và bánh mì tự làm. Có các đặc sản địa phương theo mùa và các món ăn Phục Sinh truyền thống. Khách thường xuyên của tổ chức: khách du lịch từ Seelbach - một khu nghỉ mát địa phương; đi xe đạp du lịch.
Và trong Munich quán rượu nổi tiếng nhất được gọi là Hofbräuhaus. Có một số lý do cho việc này. Hofbräuhaus được khai trương vào năm 1589 - đây là nhà hàng lâu đời nhất của thành phố. Nội thất của nó đã được bảo quản hoàn hảo; nhân viên phục vụ nhà hàng được mặc trang phục truyền thống. Tổ chức này cũng thích đến thăm những người nổi tiếng. Có Wolfgang Mozart và Công chúa Sisi (Elizabeth xứ Bavaria); Vladimir Ilyich Lenin và vợ - Nadezhda Konstantinovna - cũng đánh giá cao ẩm thực địa phương. Tại đây, bạn có thể thử bia Bavaria tuyệt vời và đồ ăn nhẹ đúng kiểu Bavaria: pho mát, xúc xích và bánh quy. Trong lễ hội tháng mười, quán rượu tập hợp nhiều khách du lịch.
Rượu sâm banh thật được sản xuất tại tỉnh Champagne. Parma ham được làm trong Parma; Dijon mù tạt được phát hành tại Dijon. Chà, xúc xích Nôm na kể từ năm 1419 được làm riêng Nô-ê - Quyền này được bảo vệ bởi một bằng sáng chế. Bạn có thể thử món xúc xích nổi tiếng thế giới ở quán rượu ở quán rượu "Tại ngôi sao vàng" (St Gul Gulden). Nhà hàng chuyên về các sản phẩm ẩm thực. Khách du lịch đặt hàng 6 đến 12 xúc xích, ăn kèm với bắp cải, cải ngựa và salad khoai tây truyền thống.
Những ai đam mê săn bắn món ngon - món ăn trò chơi, xúc xích heo rừng - phải đến nhà trọ Đại bàng đen (Schwarzer Adler). Thị trấn Nụ hôn xấu (Bavaria) nổi tiếng khắp nước Đức vì kỷ lục - xúc xích dài nhất thế giới, được sản xuất bởi Bernhard Ossner - đầu bếp và chủ sở hữu của cơ sở. 30 m ruột và 1700 kg thịt đã được sử dụng để tạo ra một "kỷ lục" ẩm thực. Sân thượng ngoài trời của Black Eagle mời bạn ngồi sau một ly bia Bavaria tuyệt vời. Ở đây bạn có thể nghỉ ngơi tốt vào buổi tối và trong Hầm của hiệp sĩnơi bầu không khí thời trung cổ thực sự được tái tạo. Các hầm đá ảm đạm treo trên cao, đồ gốm đứng trên bàn và ánh nến chiếu sáng căn phòng hầm tối.
Một trong những cơ sở gây sốc nhất ở Đức - một quán rượu "Bọ ngựa". Nó nằm trong thành phố. Rudesheim là rhein, trong một nhà tù cũ - và các quy tắc ở đây là phù hợp. Ngay cả ở lối vào, khách sẽ lấy dấu vân tay. Những điều ngạc nhiên sẽ còn tiếp diễn sau đó: một buổi chụp ảnh tại nhà tù của Cameron sẽ được tổ chức với một dấu hiệu trên tay, du khách sẽ được đề nghị mặc áo choàng tù, đọc các quyền. Bữa tối sẽ được tổ chức trong các "phòng giam" ảm đạm - ở bên trong càng gần nhà tù càng tốt, được rào lại bởi những quán bar thực sự. Những chiếc bàn gỗ sồi khổng lồ sẽ phục vụ thực đơn của các tù nhân. Tên của các món ăn tối là hùng hồn: "Balanda", "Loop", "Bữa tối tự tử". "Tù nhân" không phải trả tiền cho rượu vang - ở đây họ phục vụ nó nhiều như mong muốn và hoàn toàn miễn phí. Một điều ngạc nhiên khác đang chờ các vị khách vào cuối bữa ăn - cuối cùng họ sẽ được đưa ra phán quyết tha bổng và thậm chí sẽ được cấp giấy chứng nhận thả.
Ngày xửa ngày xưa có một nhà tù. Đánh giá bằng các ghi chép lịch sử, các quy tắc trong đó trị vì rất tự do. Các tù nhân nhận được tin tức mới nhất từ lính canh của họ, nhân viên của các nhân viên trại giam đã theo dõi chất lượng thực phẩm cho các tù nhân. Và thực sự, trong cơ sở cải huấn này, họ có hầm chứa cả bia và rượu!
Làm thế nào để tôi tiết kiệm cho khách sạn?
Mọi thứ đều rất đơn giản - không chỉ nhìn vào đặt phòng. Tôi thích công cụ tìm kiếm RoomGuru. Ông đang tìm kiếm giảm giá trên cả Đặt chỗ và 70 trang web đặt phòng khác.
Khách sạn giảm giá tại đây
