Các nhà hàng Ý xứng đáng được chú ý đặc biệt bởi vì họ được coi là một trong những tốt nhất ở Địa Trung Hải. Ẩm thực Ý khá đơn giản và cơ sở của nó được tạo thành từ các thành phần đơn giản như bột, phô mai và rau. Trong khi đó, mở thực đơn của một nhà hàng Ý, rất dễ bị lạc trong một loạt các tên và món ăn lạ.
Do đó, Blogoitaliano quyết định tạo một hướng dẫn nhỏ cho thực đơn của các nhà hàng Ý, điều này sẽ giúp bạn điều hướng sở thích của mình và lên kế hoạch ngân sách ẩm thực.
Các tính năng của thực đơn ở Ý và giá cả trong nhà hàng
Một thực đơn điển hình của Ý có phần khác với thực đơn thông thường của chúng tôi. Một bữa trưa hoặc bữa tối điển hình bắt đầu với Antipasti - món khai vị. Đó là, theo quy luật, thịt, phô mai hoặc đĩa cá, bruschettas (lát bánh mì chiên với tỏi) với nhiều loại khác nhau, ít rau hơn (ví dụ, cà chua có nhân). Một món ăn trong danh mục này có giá 7-11 euro.
Nếu bạn đã mơ về mì ống cả ngày, điều đầu tiên bạn sẽ được cung cấp là các khóa học đầu tiên. Ở đây bạn sẽ tìm thấy tortellini (bánh bao nhỏ, thường trong nước dùng), tagliatelle (mì spaghetti rộng) với nhiều loại nước sốt và nguyên liệu khác nhau, súp rau minestrone, nhiều loại spaghetti và risotto. Giá trung bình cho các khóa học đầu tiên - 12-16 euro.
Các khóa học thứ hai bao gồm thịt và cá. Đây giá ở nhà hàng Ý thay đổi từ 10 đến 25 euro mỗi món, và cá, rất có thể, sẽ khiến bạn tốn nhiều tiền hơn thịt. Tuy nhiên, một số món thịt đắt tiền được thiết kế cho một số người.
Súp rau Minestrone luôn được ưa chuộng ở Ý
Buổi sáng là một loại món ăn phụ của chúng tôi, được phục vụ ở Ý sau các món chính. Điều này bao gồm rau nướng hoặc salad rau tươi. Vì vậy, nếu bạn đã quen bắt đầu bữa tối với món salad nhẹ, hãy tìm nó trong phần này và đừng quên yêu cầu được đưa đến món chính. Giá trung bình của văn phòng là 5 - 7 euro.
Pizza trong menu, nếu có, luôn được làm nổi bật riêng. Hãy nhớ rằng pizza thực sự nên là al forno, nghĩa là từ lò nướng, sẽ được nướng ngay trước khi phục vụ. Những nơi rẻ tiền ở những nơi du lịch thường là Sin sin bằng cách phục vụ pizza tan băng. Để không làm hỏng bữa tối, hãy kiểm tra trước nguồn gốc của món pizza được đặt hàng. Giá pizza trong một nhà hàng Ý - 6-10 euro.
Tortellini chỉ có vẻ ngoài giống với bánh bao của chúng tôi
Đồ uống và tráng miệng
Trung bình, một loại nước ngọt trong một nhà hàng ở Ý có giá 2,5 euro, rượu vang - 7-12 euro mỗi ly, bia - khoảng 5 euro. Nếu bạn muốn đặt hàng nước trái cây mới vắt, ở đây, nó được gọi là nước sốt cay và có giá cao hơn một chai thông thường - 3-5 euro mỗi ly.
Món tráng miệng. Hầu như bất kỳ thực đơn nào cũng có tiramisu và panna cat truyền thống (souffle kem nhẹ thoáng mát), trái cây và kem tươi. Macedonia, một món salad trái cây được tẩm ướp với sữa chua không đường và kẹo tự làm (nó có thể là một miếng bánh ngọt với mứt hoặc bánh quy) cũng là một phần không thể thiếu của nó.
Vào cuối bất kỳ bữa trưa hoặc bữa tối, bạn sẽ được cung cấp cà phê. Người Ý luôn hoàn thành bữa ăn của họ.
Cà phê ở Ý
Cà phê ở Ý là một cách sống. Họ bắt đầu buổi sáng và kết thúc một ngày.
Hầu như mọi người Ý trên đường đi làm đều chạy vào quán cà phê để uống một tách cà phê với bánh sừng bò ở quán và chạy tiếp. Một tách cà phê sẽ có giá từ 1,10 đến 2 euro trong các quán cà phê và nhà hàng, nhưng ở những nơi du lịch nổi tiếng hãy sẵn sàng trả 4 euro trở lên.
Trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng Ý, bạn sẽ tìm thấy tiramisu truyền thống
Để không bị lạc trong tất cả sự đa dạng của nó cà phê ở Ý, bạn nên hiểu sự khác biệt giữa một loại đồ uống cụ thể.
Espresso là một tách cà phê nhỏ. Người Ý thích uống espresso bất cứ lúc nào trong ngày, họ quyết định kết thúc bữa trưa và bữa tối.
Cappuccino là cà phê ăn sáng phổ biến nhất. Phục vụ trong một cốc lớn, chứa một ít cà phê và rất nhiều sữa với bọt dày nhẹ nhàng. Cappuccino không được chấp nhận để uống vào bữa trưa hoặc sau bữa tối.
Makkyato - cà phê có độ bền trung bình với một lượng nhỏ sữa.
Latte makkyato - gần như một loại cà phê thông thường với sữa.
Marokkino - cà phê có độ bền trung bình, thường được phục vụ trong một cốc thủy tinh, với việc thêm sô cô la hoặc ca cao.
Cà phê Corretto là một tách espresso với grappa hoặc sambuca. Rất mạnh và có cồn, nó thường say sau bữa ăn.
Những người yêu thích cà phê lưu ý. Vì cà phê ở Ý là một phần không thể thiếu trong lối sống, nên ở một số quán cà phê Ý, bạn có thể mua một loại cà phê đăng ký trực tuyến. Ví dụ: bạn trả tiền cho 10 cà phê và bạn nhận được 11. Điều này có lợi nếu trong những ngày lễ bạn chạy vào cùng một quán bar mỗi sáng cho một tách cappuccino với bánh sừng bò.
Với cà phê ở Ý, buổi sáng bắt đầu và ngày kết thúc.
Chú ý Copert!
Coperta là một khoản phí dịch vụ (đối với bàn và dịch vụ), được bao gồm trong hóa đơn ở nhiều nhà hàng Ý và dao động từ 1,5 đến 3 euro mỗi người. Theo quy định, nó được chỉ định ở cuối hoặc ở đầu menu, mặc dù không phải lúc nào cũng vậy. Đôi khi việc thiếu một bản sao được sử dụng bởi một nhà hàng để thu hút khách du lịch. Vì vậy, thường xuyên, bên cạnh thực đơn được trưng bày trên đường phố, bạn có thể thấy những dòng chữ lớn: Không có bản sao!, Không có phí bàn!
Cũng cẩn thận trong các quán cà phê và quán bar, trong đó, đôi khi, 2 giá được chỉ định gần đó: một giá dưới đây nếu bạn uống và ăn tại quầy bar, giá còn lại cao hơn nếu đồngnếu bạn muốn ngồi vào bàn
Ngoài ra, đôi khi trong thực đơn nhà hàng, bạn có thể tìm thấy phần tái bút rằng trong mùa du lịch, chi phí của mỗi món ăn tăng (ví dụ: 50 xu).
Bánh mì thường đã được bao gồm trong đơn đặt hàng hoặc bản sao, nhưng hãy chuẩn bị cho thực tế rằng nó có thể xuất hiện trong tài khoản của bạn dưới dạng một dòng riêng biệt.
Nhà hàng ở Ý: ăn ở đâu và rẻ như thế nào
Thực phẩm ở Ý không rẻ, nhưng bạn có thể tiết kiệm tiền nếu bạn biết một vài sắc thái đơn giản.
Một số nhà hàng Ý cung cấp thực đơn du lịch - một cái gì đó giống với bữa trưa kinh doanh của chúng tôi. Với 15-18 euro mỗi người, bạn sẽ nhận được một bữa ăn đầy đủ. Và mặc dù các phần sẽ nhỏ, bạn sẽ không đói.
Bánh pizza nhỏ mang đi không phải trả một bản
Bánh pizza nhỏ Cấm Takeaway. Chúng thường không được trang bị bàn. Tại đây, bạn không phải trả một máy photocopy và lấy thức ăn, bạn có thể sắp xếp một buổi dã ngoại nhỏ ở quảng trường tại một số đài phun nước. Thường thì một mức giá đặc biệt, thấp hơn được cung cấp cho một bộ bánh pizza và đồ uống.
Tất cả giá trên là dành cho các cơ sở giá trung bình. Ở các khu du lịch, chi phí thức ăn sẽ cao hơn một chút. Nhưng có một yếu tố giúp nó dễ dàng hơn nhiều: hầu hết nhà hàng ở Ý đặt một menu trước mặt bạn, cho phép bạn đánh giá ngân sách của bạn trước và tránh những bất ngờ khó chịu.
Đăng bởi: Log Logina
