Một trong những câu hỏi phổ biến nhất được hỏi bởi tất cả các hướng dẫn viên của chúng tôi ở mỗi thành phố:
Ăn ở đâu?
Người Ý thực sự biết rất nhiều về thực phẩm, nhưng để đến được những cơ sở ngon nhất, bạn cần biết đi đâu. Điều này đặc biệt đúng với các thành phố phổ biến với khách du lịch, và hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết nơi bạn có thể có một bữa ăn ngon, có lẽ, thành phố du lịch nhất ở Ý - Venice. Tại sao đây là thành phố du lịch nhất? - bạn hỏi.
Bởi vì vào mùa du khách trong thành phố nhiều hơn người dân địa phương! Đây là thành phố khó khăn nhất về dinh dưỡng - bạn có thể trả nhiều tiền, nhưng ăn không ngon chút nào.
Nó không đắt khi ăn ở Venice.
Bao nhiêu
Venice là thành phố đắt đỏ nhất ở Ý đối với khách du lịch, vì vậy hãy sẵn sàng trả tiền. Giá trung bình:
- Đồ ăn nhẹ: 10-20 euro
- Khóa học đầu tiên: 10-20 euro
- Món chính: 20-40 euro
- Kiểm tra trung bình cho hai:món khai vị + thứ nhất / giây + nước / ly rượu vang - khoảng 100 euro
Cách chọn nhà hàng
Cách chọn một nhà hàng ngon ở Venice là một khoa học, nhưng chúng tôi chắc chắn khuyên bạn nên tránh những nơi:
- Trên đường phố có một người mời bạn đến một tổ chức (những nơi ngon không cần quảng cáo như vậy);
- Dự luật đã bao gồm 10-12% tiền boa (ở Ý, thông thường không để lại tiền boa, điều này có nghĩa là nơi này được thiết kế cho khách du lịch);
- Theo quy định, ở Venice hoặc một khung cảnh đẹp, hoặc những món ăn ngon, chúng ta là những món ăn ngon!
Ở Venice, chúng tôi không có hệ thống địa chỉ thông thường, vì vậy chúng tôi đã giành được địa chỉ ở đây, để tìm địa điểm, nhập tên vào Google Maps (ở Venice, maps.me ứng dụng điều hướng hoạt động tốt hơn), xem địa điểm đó ở đâu, nó cũng được chỉ định số điện thoại, đặt bàn, và nó chỉ còn lại để tìm nơi bạn cần.
Antico Giardinetto
Đó là món ăn rất ngon, nhưng không có đoàn tùy tùng - một nhà hàng gia đình, chỉ có 2,5 người làm việc ở đây. Bản thân ông chủ là một người Ý - một đầu bếp, ông có một trợ lý trong bếp, bà chủ nhà, vợ ông, giúp việc trong hội trường - sẽ gặp và phục vụ bạn tại bàn. Một điểm cộng không thể chối cãi là vợ anh đến từ Nga, vì vậy sẽ không có vấn đề gì với mệnh lệnh. Nói xin chào với Larisa từ Maxim - và sau đó, ngay cả khi không có nơi nào, họ vẫn có thể tìm một nơi cho bạn, họ cũng có thể chiêu đãi limoncello tại nhà vào cuối bữa tối
- Thời gian làm việc: Tất cả các ngày trong tuần trừ Thứ Hai, từ 6:30 sáng đến 10.30 tối. Nơi này không làm việc cho bữa trưa!
- Mẹo: hãy chắc chắn đặt bàn, bạn chỉ có thể đi qua trong giờ mở cửa của nhà hàng, không cần đặt trước, đến 18.30, nói xin chào với Larisa, sau đó bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một bàn
- Trang web chính thức: www.anticogiardinetto.it
- Đặt mua gì: thực đơn nhỏ - chỉ 20 món, mọi thứ đều ngon - cả thịt và cá. Đặc sản - Món khai vị cá sống (rất khuyến khích). Cũng từ các món khai vị - một số loại cá mòi ngon nhất theo phong cách Venice (ít người làm với hành tây đỏ, mang lại cho món ăn một hương vị nhẹ nhàng và tinh tế hơn). Nếu bạn lấy thịt - tôi khuyên bạn nên chọn tagliata với tiêu xanh. Hãy chắc chắn để lại một nơi cho món tráng miệng - tiramisu và panna cotta theo công thức nấu ăn tại nhà.
Tàn dư
Nơi này không dễ tìm, dễ mất, khó quên.
Nó thực sự được ẩn từ khách du lịch, mặc dù họ đang ở đó. Do đó, nếu trên đường đến đó, bạn sẽ có suy nghĩ rằng mình đang đi sai chỗ, rất có thể điều này có nghĩa là bạn đang đi đúng hướng! Có một số bằng chứng cho thấy một lần có một nhà thổ ở nơi này (hãy chắc chắn chú ý đến tấm bảng với bảng giá trong nhà vệ sinh), và bây giờ nó là một nhà hàng tốt nơi họ cho ăn, và quan trọng nhất là một bầu không khí Venice tuyệt vời.
Bạn có thể ghé vào ăn trưa ở đây để ăn một bữa ăn rẻ tiền và khá ngon miệng - vào ban ngày nhà hàng hoạt động theo hình thức tự chọn (bạn có thể gọi món từ thực đơn, nhưng thực đơn nhỏ hơn nhiều vào buổi tối) - bạn phải trả một mức giá cố định khoảng 21 euro và nhận:
- Một trong 2 loại bột nhão để lựa chọn;
- Không giới hạn truy cập vào các món ăn tự chọn với các món ăn và đồ ăn nhẹ khác nhau;
- Nước / rượu cũng được bao gồm trong giá (với số lượng hạn chế)
Giữa bữa tối và bữa trưa, có một sự kiện như khai vị - mọi người đi vào, lấy một số loại cocktail (ví dụ, Spritz Aperol / Campari / Chọn) và được tiếp cận với các món ăn nhẹ, mì ống và risotto chưa từng thấy. Tùy thuộc vào đồ uống, nó có giá 5-9 euro. Khi thời tiết đẹp, mọi người uống nước, đồ ăn nhẹ và lên cầu tàu, đi thẳng ra kênh đào Grand để đếm những người chèo thuyền trôi nổi. Đối với bữa tối, cơ sở này biến thành một nhà hàng với thực đơn với bầu không khí rất lãng mạn và nhạc sống.
- Thời gian làm việc: tất cả các ngày trong tuần không có ngày nghỉ (theo mùa).
Ăn trưa - từ 12:00 đến 15:00 - tổ chức hoạt động theo hình thức buffet - giá cố định khoảng 21 euro
Rượu khai vị - 17:00 - 19.00
Ăn tối - 19.30 đến 22.30 - Mẹo: cho bữa tối - hãy chắc chắn để đặt, và nhìn vào đây ít nhất là cho một loại rượu khai vị.
- Trang web chính thức: www.alremer.it
- Điện thoại để đặt trước: + 39 041 522 8789
- Đặt mua gì: món ăn khác thường - súp cá (sooo súp hải sản lớn, mang theo một nồi nhỏ), mì ống, hải sản. Theo tôi, cá ngon hơn, nhưng cũng không tệ. Nếu bạn đã sẵn sàng để thử nghiệm, hãy thử mực nang theo phong cách Venice.
Ristoteca oniga
Một cơ sở tốt đẹp và ngon miệng trong khu vực không du lịch của Dorsoduro.
Theo tôi, ở đây Bạn có thể ăn hải sản (hến ngon trong các phiên bản khác nhau), mì ống, sa lát. Cá nhân, tôi đến đây, bao gồm vì lợi ích của một món ăn nhẹ - burrata với sốt pesto (tôi không thích món sốt này, nhưng ở đây nó ngon tuyệt). Có nhiều biến thể khác nhau của thực đơn nếm với các món ăn địa phương.
Tôi giới thiệu một loại rượu vang ngon - nhà máy rượu Gini Soave Classico (đơn giản nhất). Hãy chắc chắn để lại chỗ cho bánh pistachio sô cô la.
- Thời gian làm việc: tất cả các ngày trong tuần không có ngày nghỉ (theo mùa), vào cuối tuần tháng hai vào thứ ba
Ăn trưa - từ 12:00 đến 15:00
Ăn tối - 19.30 đến 22.30 - Mẹo: tốt hơn để luôn luôn đặt
- Trang web chính thức: www.oniga.it
- Tôi khuyên bạn nên tham quan tour: Bí mật và truyền thuyết của khu vực Dorsoduro
Rossopomodoro
Nếu bạn cảm thấy đói ở vùng lân cận ngay lập tức của Quảng trường San Marco và bạn không có sức mạnh để đi bất cứ nơi nào, thì tôi khuyên bạn nên đến nơi này, theo nghĩa đen quanh góc từ quảng trường chính của thành phố. Xét về tỷ lệ giá / chất lượng gần quảng trường chính, nơi này không có gì sánh bằng! Đây là một mạng lưới các nhà hàng / pizzerias của ẩm thực Neapolitan, có giá tốt và thức ăn ngon. Tôi khuyên bạn nên dùng những món ăn đơn giản - pizza, mì ống, sa lát (tôi thích hải sản), thịt (trong chảo)
- Thời gian làm việc: tất cả các ngày trong tuần không có ngày nghỉ từ 11.30 đến 22.30
- Mẹo: vào thời gian cao điểm - 13:00 và 20:00, đôi khi bạn phải đợi cho đến khi còn chỗ trống
- Trang web chính thức: www.rossopomodoro.it
Tre mercanti
Và đối với món tráng miệng tôi muốn chia sẻ với bạn một nơi mà bạn sẽ thử món tiramisu ngon nhất trong đời! Nếu không ở Venice, vì theo một phiên bản nguồn gốc của món ngon này, nó đã được phát minh ra không xa Venice. Tôi đặc biệt thích pistachio tiramisu và tiramisu với nutella. Tôi khuyên bạn nên tránh các phiên bản trái cây, như rượu được cảm nhận mạnh mẽ hơn trong họ, hương vị trở nên không tinh tế và tinh tế.
Đây là một cửa hàng nhỏ nơi họ làm Tiramisu, bạn có thể ăn ngay tại chỗ, hoặc bạn có thể mang nó theo. Ngoài ra còn có một lựa chọn tốt các loại rượu vang và một số món ngon khác.
- Trang web chính thức: www.itremercanti.it
Nhiều địa điểm ngon hơn có sẵn cho khách du lịch của chúng tôi trên các chuyến du ngoạn cá nhân của tôi. Venice là một thành phố không còn nhiều người dân địa phương, vì vậy họ cố gắng bảo vệ những nơi họ đến, bởi vì những nơi này không dành cho tất cả mọi người. Tôi hy vọng rằng một lần trong thành phố của chúng tôi bạn sẽ hiểu lý do tại sao họ làm điều này! Hãy đến thăm và viết bình luận trong các ý kiến về cuộc phiêu lưu ẩm thực của bạn ở Venice đã đi như thế nào!
