Bạn muốn một khách du lịch spree? Đúng rồi, ăn đi! Ăn gì ở Rome? Phải rồi, pizza! Đầu bếp khéo léo biến một miếng bột với một cái gì đó trên đó thành một bài thơ thực sự.
Đấu thầu và bột đàn hồi truyền trong ba ngày, pizza nướng trong lò gỗ. Việc từ chối phương pháp nướng này đã từng là một trong những điều kiện để Ý được kết nạp vào Liên minh châu Âu.
Ý bỏ bê điều kiện này. Nhưng hương vị của các món ăn quốc gia không được bỏ qua ở đây. Nhân dịp này, tôi chỉ có thể nói một điều - Buôn ngon! Nó đặc biệt tốt khi khi thời tiết tốt, bạn có thể lấy một cái bàn trên đường phố hoặc một hiên mở (tôi làm như vậy).
Từ sáng đến tối, dĩ nhiên không có tiệm pizza nào ở Rome, hoạt động, thường mở cửa gần hơn với bữa trưa, hoặc thậm chí là bữa tối.
Bạn muốn tìm hiểu làm thế nào để làm bánh pizza Ý thực sự? Chúng tôi khuyên bạn nên tổ chức một lớp học chính trong một tiệm pizza La Mã thực sự với một hướng dẫn với Vladislav Doro.
Nội thất trong hầu hết các trường hợp là khá khiêm tốn, bởi vì điều chính trong một tiệm bánh pizza là sự thích thú với một chiếc bánh pizza ngon, và phần còn lại cho người Ý chỉ là thứ yếu. Vì vậy, hãy sẵn sàng để chảy nước dãi - mỗi trong số mười pizzerias La Mã này xứng đáng với dạ dày của bạn. Xếp hạng có liên quan và được cập nhật vào cuối tháng 5 năm 2019:
- Piza dar poeta
Pizzeria número uno ở Rome cho tôi và bạn bè của tôi, tất nhiên, trong khu vực yêu thích của tôi về Trastevere. Không khí dễ chịu, nhân viên thân thiện và pizza ngon - đây là, công thức phù hợp cho một buổi tối hoàn hảo! Những người sành ăn sẽ đánh giá cao pizza địa phương với hải sản, và trẻ em chắc chắn sẽ thưởng thức trái cây. Lựa chọn tuyệt vời của salad, đồ ăn nhẹ và đồ uống. Đến sớm, vào buổi tối luôn có một hàng đợi. Cũng có thể đặt pizza mang đi và thưởng thức nó, ví dụ, trên các bước của Quảng trường Trilussa - chúng tôi thường lấy đồ uống trong một siêu thị mini gần đó từ Bangladesh. Chi phí pizza rất phải chăng - từ 5 đến 9,5 euro.
Địa chỉ: Vicolo del bologna 45, Trastevere.
Trang web chính thức của tiệm pizza: darpoeta.com
Tôi khuyên bạn nên ghé thăm chuyến tham quan của tác giả DIVING IN TRASTEVER - Panattoni "L'Obitorio" hay còn gọi là Ai Marmi
Tên thật - Panattoni Ai Marmi, biệt danh L'Obitorio (nhà xác) bị mắc kẹt trong tiệm bánh pizza từ phía sau bàn với mặt bàn bằng đá cẩm thạch không có khăn trải bàn. Nhà xác này rất khác thường, nó cung cấp cho khách nhiều loại pizza La Mã tuyệt vời và cơm chiên ngon với mozzarella. Tổ chức giáo phái đã mở cửa từ năm 1931! Nó hoạt động từ 18:30. Tôi khuyên bạn nên đến 10 phút trước khi khai mạc, vì đến 19:00 sẽ có một lượt.
Địa chỉ: Viale di Trastevere, 53 - Bánh mì kẹp thịt
Nơi tuyệt vời cho một bữa tối gia đình hoặc các cuộc họp mặt thân thiện. Không có wifi ở đây, không cho phép điện thoại, nó vẫn chỉ để giao tiếp với nhau. Nhiều du khách làm điều này cho một phần bánh pizza hoặc mì ống ngon, đó là nhiều hơn theo ý thích của họ.
Địa chỉ: Vicolo Savelli, 13 tuổi, bên cạnh quảng trường Piazza Navona.
Trang web chính thức của tiệm pizza: www.lamontecarlo.it - KONO PIZZA
Để giới thiệu tiệm bánh pizza khác thường này, tôi sẽ chỉ trích dẫn lời của đồng nghiệp Irina: Rom Romans, một siêu chip mới dành cho khách du lịch đã xuất hiện! Pizza hình nón! Gia đình người Ý đã nghĩ ra một chiếc máy đánh chữ và tạo ra những chiếc bánh pizza tuyệt vời, và không chỉ trong một chiếc sừng như kem. Tất cả khách du lịch của tôi thực sự thích nó! Trẻ em ré lên sung sướng! Họ cũng có tất cả các loại máy ly tâm từ rau và trái cây. Bác Mimmo, một người đàn ông kỳ diệu! Và họ mới mở, không ai biết về họ, dù tôi có đi thế nào, họ vẫn trống rỗng, điều đó thật đáng xấu hổ!
Địa chỉ: Via del Pellegrino, 15. Cách cầu Ponte Sisto và quảng trường Campo dei Fiori không xa.
Tôi khẳng định rằng tất cả các độc giả của trang web của chúng tôi phải ghé thăm chú Mimmo, thử bánh pizza không chuẩn và nói xin chào từ ITALY FOR ME - Ciao da italy cho tôi. Đừng quên chia sẻ ấn tượng của bạn trong các bình luận sau. - Bánh quy da
Một nhà hàng tốt với một bầu không khí dễ chịu và dịch vụ cao cấp nhất. Nó rất phổ biến, một bảng cần phải được đặt trước. Các món ăn là tuyệt vời, một kỳ nghỉ cho người sành ăn thực sự: nhiều loại phô mai và thịt hun khói, cá hồi, croquettes khoai tây, sa lát và nhiều loại pizza. Nhồi từ đơn giản đến đắt tiền nhất, chẳng hạn như phô mai Stilton. Cho đến nay không ai phàn nàn, và tôi đánh giá cao nó.
Địa chỉ: Qua di San Francesco a Ripa 158, Trastevere. - Pizza
Các món ăn được chế biến với các sản phẩm tươi nhất theo các công thức lâu đời nhất - đây là chip của tổ chức này. Pizza có hương vị giòn, một phần lớn các loại mì ống và salad từ các loại rau theo mùa sẽ không khiến du khách thờ ơ.
Địa chỉ: Qua di Ripetta 14.
Trang web chính thức của tiệm pizza: www.pizzare.it - La pizzeria est est est da ricci
Nằm trong ngôi nhà của gia đình Ricci vào năm 1905. Nội thất tinh tế và thực đơn có thể đáp ứng thị hiếu của người yêu tinh tế nhất của ẩm thực Ý. Vào thứ Hai, tiệm bánh pizza đã đóng cửa.
Địa chỉ: Qua Genova 32. - Công thức 1
Nội thất của tiệm bánh pizza sẽ làm hài lòng người hâm mộ đua xe. Hầu như không có khách du lịch ở đây, nhưng người dân thì đầy đủ, vì nơi này rất phổ biến với người La Mã. Không rườm rà, nhanh, ngon và rẻ tiền. Một lựa chọn thuận tiện nếu bạn muốn ăn uống trước chuyến du ngoạn của đất nước - Ga Termini ở gần đó. Chi phí của pizza là từ 5 đến 7,5 euro. Tiệm bánh pizza mở cửa đến 0:30 vào ban đêm, Chủ nhật là một ngày nghỉ.
Địa chỉ: Qua degli Equi 13, Termini. - Acchiappafantasmi
Tên của nhà hàng được dịch là Ghostbuster. Nội thất được thiết kế theo phong cách retro, bản thân tổ chức này gần như giản dị. Nhân viên rất thân thiện, họ sẽ luôn giúp bạn chọn một món ăn phù hợp với sở thích của bạn. Và có rất nhiều để lựa chọn! Ngoài pizza, có nhiều loại mì ống, món khai vị, món đầu tiên và món tráng miệng, và nhiều loại nước sốt nóng. Bánh pizza địa phương được nướng dưới dạng ma, trông cực kỳ hài hước.
Địa chỉ: Via dei Cappellari 66, gần Bậc thang Tây Ban Nha. - Gaudi
Bạn có thể thưởng thức những kiệt tác của ẩm thực Neapolitan trong nhà hàng Gaudi. Ở đây bạn có thể tìm thấy cả hai lựa chọn truyền thống như Napoletana hoặc Margherita, cũng như pizza với các loại nhân ngon, trái cây cũng có sẵn. Đừng bỏ qua đồ ăn nhẹ, đặc biệt là bruschetta. Một trong những cái tên của nó trên menu - Zero Kilometer (Kilometro Zero), nghe có vẻ thú vị, nhưng thậm chí còn ngon hơn! Nếu bạn muốn một cái gì đó đơn giản và quen thuộc, bạn có thể đặt bánh pizza La Russa nhồi xúc xích, mayonnaise và rau theo mùa.
Địa chỉ: Qua Ruggero Giovannelli 8/12, gần Phòng trưng bày Borghese (Galleria di Borghese).
Trang web chính thức của tiệm pizza: www.pizzeriagaudi.it - Bánh mì kẹp thịt
Tổ chức này nổi tiếng với bánh pizza ngon tuyệt vời, cũng như hàng dài những người muốn thử nó. Linh hồn yêu cầu dịch vụ châu Âu ở mức cao nhất, rõ ràng không phải vậy. Nhưng Nếu dạ dày đói thức ăn ngon, thì bạn đã đến địa chỉ. Với giá 20-25 euro, bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh pizza lớn, phục vụ một ly bia. Thật khó để chỉ ra một điều, nhưng các nhà chức trách coi Margarita địa phương là nhà vô địch. Có hai chiếc bánh pizza Da Baffetto ở Rome, chiếc đầu tiên nằm gần quảng trường Navona tại Via del Governo Vecchio, 114, chiếc thứ hai tại p Arena del Teatro Pompeo, 18 tuổi.
Trang web chính thức của pizzerias: www.pizzeriabaffetto.it
