Sicily xinh đẹp tiết lộ bí mật của nó. Trên hòn đảo lớn nhất của quần đảo Aegadian Favignan đã mở Bảo tàng Cá ngừ. Bây giờ khách du lịch sẽ có thể tìm hiểu những gì nhiều thế hệ cư dân địa phương đã cống hiến và làm thế nào Mattan huyền thoại đã diễn ra.
Biển ở Favignana luôn trong vắt. Không có gì ngạc nhiên khi vịnh đỏ (Cala Rossa), nằm trên đảo, là một trong mười bãi biển tốt nhất ở Ý. Ngay cả gần cảng, nơi bình minh và hoàng hôn, những chiếc thuyền của ngư dân có đầy râu đỏ, tôm hùm gai, mực, cá đối và cá vược. Ngay khi một du khách rời phà trên bờ của hòn đảo lớn nhất trong số ba hòn đảo của quần đảo Egadi (còn có Levanzo và Marettimo), từ đầu tiên bắt mắt và tai của anh ta là từ cá ngừ. Đây là nhà cá ngừ cá ngừ, cá ngừ ngon, cá ngừ, cá ngừ 2011 "và một quán bar phục vụ rượu khai vị cá ngừ. Tuy nhiên, việc đánh bắt cá ngừ công nghiệp, đã nuôi sống cư dân địa phương trong nhiều thế kỷ, đã bị ngừng lại trong bảy năm.
Hôm nay được xây dựng lại thành một bảo tàng tuyệt đẹp, Tonnara Florio (Nhà máy chế biến và khai thác cá ngừ, Tonnara Florio) đã từng là công ty chế biến cá ngừ hiện đại và thành công nhất ở miền nam nước Ý. Nó được xây dựng vào giữa thế kỷ 19 theo sáng kiến của Thượng nghị sĩ Ignazio Florio, người xuất thân từ một gia đình doanh nhân người Sicily đáng kính. Trong nhà máy mới của mình, Ignazio đã có thể tổ chức một chu trình làm việc liên quan đến hàng trăm người. Anh ta không chỉ thu hút gần như tất cả cư dân trên đảo để câu cá ngừ - với anh ta, nghề nghiệp này đã trở thành một truyền thống và trở thành một phần của văn hóa dân gian địa phương.
Quá trình đánh bắt cá ngừ được gọi là Mattanza: từ tiếng Tây Ban Nha "mactare", có nghĩa là "giết". Mỗi ngày, ngư dân bước vào một cuộc đấu tranh khốc liệt, thường là từng người một, với cư dân biển. Mattanza đã kết hợp các tính năng của một nghi lễ tập thể, ngụ ý sự tham gia của toàn bộ người dân vào công việc và thâm nhập vào các bài hát nghi lễ yêu cầu ủng hộ hoặc bảo vệ khỏi con mắt xấu xa. Mattanza thuyết giảng sự đoàn kết xã hội làm cơ sở cho sự sống còn: để sống, mọi người cần đoàn kết trong các nhóm và thiết lập các mối quan hệ xã hội.
Đánh bắt cá ngừ bao gồm sự chuẩn bị cẩn thận: nhiều thuyền và xà lan được trang bị đặc biệt khác nhau đã đi câu ngay lập tức và mỗi người thực hiện nhiệm vụ của mình. Hàng chục mỏ neo, hàng trăm mét mạng, vô số người, mỗi người có vai trò riêng trong một màn trình diễn được dàn dựng tốt và chu đáo.
Mattanza không chỉ săn bắn, mà còn bắt cá bằng cách sử dụng chiến thuật và chiến lược thông minh. Đánh bắt cá ngừ không chỉ dựa vào kinh nghiệm và tài năng của ngư dân, độ chính xác cũng rất quan trọng trong việc thực thi cơ chế của cái chết. Để làm điều này, một loại mê cung được xây dựng từ lưới kéo dài ra biển, dọc theo đó những con cá không ngờ tới phải bơi cho đến khi nó đến một nơi mà nó không thể thoát ra được nữa - cái gọi là buồng tử thần.
Mattanza nhất thiết phải đi trước các nghi lễ và bài hát, xoa dịu các vị thần và cầu xin sự thương xót của họ. Người trực tiếp giải quyết các vị thần và chịu trách nhiệm lập kế hoạch và phối hợp của người Mattani được gọi là "rais" (rais). Đây là người đứng đầu của toàn bộ sự kiện, điều khiển toàn bộ quá trình từ đầu đến cuối. Có một cái gì đó huyền thoại và hoành tráng ở Mattan, thật ngoạn mục, và tất cả những người tham gia trận chiến khốc liệt đã trở thành anh hùng ngoài sự sống và cái chết. Và tất cả những điều này liên quan đến Mattanian truyền thống, được mô tả lại trong Odyssey và bắt nguồn từ thực tiễn của người Phoenicia và Ả Rập cổ đại.
Mattan thực sự cuối cùng được tổ chức vào năm 2007. Trong số nhiều yếu tố, số lượng cá giảm cũng bị ảnh hưởng: ngư dân Nhật Bản đánh bắt cá ngừ ở Đại Tây Dương và anh không có thời gian để đến biển Địa Trung Hải. Trong một thời gian, Favignan vẫn tổ chức "biểu tình" cho khách du lịch, nhưng năm 2009 họ cũng dừng lại. Tuy nhiên, vào tháng 8 năm 2013, cái gọi là Bảo tàng Cá ngừ (chính thức là "Ex Stabilimento Florio a Favignana") đã được khai trương tại Tonnara Flavio sau khi tái thiết.
Giờ mở cửa bảo tàng: hàng ngày từ 10,15 đến 13,15 và từ 16,15 đến 19,15.
Vé vào cổng: 4 euro, miễn phí cho người trên 65 tuổi.
Hướng dẫn du lịch là miễn phí bằng tiếng Ý.
Thời gian tham quan: 10.30 / 11.15 / 12.00 / 16.15 / 17.30
