Mozzarella là món khoái khẩu của nhiều người sành ăn phô mai Ý, được chế biến từ sữa trâu (Mozzarella di bufala campana) hoặc sữa bò.
Diana Taliun / Shutterstock.comPhô mai cực kỳ ngon này được sử dụng cả để chế biến, ví dụ, salad Caprese và để phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập. Ngoài hương vị, mozzarella được biết đến với một số tính chất tích cực.
100 gram chứa:
- khoảng 28 gram protein;
- Natri
- kali;
- canxi
- vitamin A đến B12.
wanchai / Shutterstock.comMozzarella của một ngày được coi là tươi và ngon, tất nhiên, chỉ có thể được mua ở Ý.
Mozzarella là một sản phẩm rất phổ biến được sử dụng bởi mọi bà nội trợ Ý gần như hàng ngày. Đối với pizza, một số món salad và lasagna sử dụng nhiều loại cứng. Bóng mozzarella trắng được sử dụng để làm salad và đồ ăn nhẹ lạnh.
kiboka / Shutterstock.comIrina Chebotareva / Shutterstock.com IriGri / Shutterstock.com YuliaKotina / Shutterstock.com theo quan điểm của tôi / Shutterstock.com tradville / Shutterstock.com Yulia Davidovich / Shutterstock.com Luiz Rocha / Shutterstock.com nito / Shutterstock.com merc67 / Shutterstock.com Svry / Shutterstock.com DarZel / Shutterstock.com lsantilli / Shutterstock.com Evgeny Karandaev / Shutterstock.com Timolina / Shutterstock.com Magdanatka / Shutterstock.com Yulia Davidovich / Shutterstock.comCaprese là một món khai vị quốc gia. Món ăn này tượng trưng cho lá cờ Ý: mozzarella trắng, cà chua đỏ và húng quế xanh.
Và bạn có thường nuông chiều bản thân với mozzarella không? Nó có giá bao nhiêu trong thành phố của bạn? Bạn nấu món gì? Chia sẻ công thức nấu ăn và hình ảnh trong các ý kiến với chúng tôi và độc giả của chúng tôi.