Bạn dậy sớm hơn, bạn bắt được nhiều hơn: chợ cá của Ý trong ảnh

Ẩm thực Ý rất phong phú và đa dạng. Thoạt nhìn có vẻ như nó bao gồm mì ống, pizza, mozzarella, nhưng điều này là xa trường hợp. Đi đến siêu thị Ý và bạn sẽ thấy một lựa chọn lớn các sản phẩm mà người dân địa phương sử dụng hàng ngày để làm ra những kiệt tác nấu tại nhà.

Tất cả các khu vực của Ý, ngoại trừ Umbria, được rửa sạch bởi biển. Do đó, trên bàn của người Ý, cá tự hào về vị trí - họ nấu hải sản 2-3 lần một tuần. Trong các thành phố, hải sản được mua trong các cửa hàng hoặc từ các nhà cung cấp đáng tin cậy. Ở các làng ven biển, tình hình đã khác: nơi chính để mua cá tươi, như nhiều năm trước, vẫn là chợ cá.

Các nguyên tắc vàng của sự thức tỉnh sớm hoạt động ở đây không nơi nào. Chợ càng mở cửa từ 5-6 giờ sáng, bạn càng đến nơi, bạn càng có nhiều cơ hội nhìn thấy một lựa chọn hải sản mà Poseidon chia sẻ sáng nay với ngư dân. Đối với những người hay ngủ và những người lười biếng thích ngâm mình trên giường, một vài con cá mòi và tôm nhỏ sẽ lên đến 10-11 vào buổi sáng.

Do đó, chúng tôi thức dậy và nhanh chóng đến chợ cá!

Chúng tôi đã thu thập cho bạn những bức ảnh sống động về chợ cá Ý, để trong chuyến đi đến Ý, bạn sẽ không ngại thức dậy vào sáng sớm và khám phá những thú vui ẩm thực của đất nước tuyệt vời này.

• Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về các chợ cá ở Catania và Trapani.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc: về chợ cá ở Trapani (Sicily)

Đừng quên chia sẻ hình ảnh trong các bình luận cho bài viết này. Chúng tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn kể cho chúng tôi về kinh nghiệm mua sắm của bạn ở chợ cá Ý: bạn đã ở đâu, bạn đã mua gì, bạn đã nấu gì?