Một truyền thống cổ xưa và một cử chỉ thiện chí. Ngày của tách cà phê trả tiền ở Ý được tổ chức vào ngày 10 tháng 12.
Một phong tục cổ xưa đã ra đời vào giữa thế kỷ XIX. Ví dụ, ở Napoli, người treo lơ lửng (caffé sospeso) được gọi là cà phê, được mua bởi những người giàu hơn bởi những người dân nghèo trong các quán bar. Điều này đã được thực hiện, theo truyền thống của người Neapolitan, để cung cấp cho ngay cả những người không thành công nhất cơ hội để đánh giá cao hương vị của espresso thực sự.
Tuy nhiên, sau đó là thời đại của sự bùng nổ kinh tế và phúc lợi chung, và truyền thống của cà phê lơ lửng đã bị lãng quên. Cho đến hôm nay. Do khủng hoảng, phong tục trả cà phê cho những người không đủ khả năng đã trở lại. Hơn nữa, vào năm 2011, toàn bộ phong trào quốc gia đã xuất hiện, Mạng lưới cà phê treo, ngày nay có khoảng sáu mươi quán bar, lễ hội và hiệp hội ủng hộ sáng kiến này, từ Trieste đến Lampedusa. Và đây không phải là đề cập đến các ví dụ ở Tây Ban Nha, Thụy Điển và Brazil.
Nó hoạt động như thế nào? Rất đơn giản. Chiara Sasso giải thích: "Ở những nơi cung cấp cơ hội này, bất kỳ ai cũng có thể để lại một tách cà phê có trả tiền. Các quản trị viên viết lên một bảng đặc biệt có thể bán được bao nhiêu cốc và xóa các chữ khắc khi ai đó uống cà phê này". chủ tịch của mạng lưới cà phê treo. Mục tiêu, cô ấy tiếp tục, giáo dục là để khuyến khích trao đổi thực phẩm và các mặt hàng thiết yếu khác. Ngày nay, thực tế này ngày càng trở nên quan trọng. Chúng tôi đang cố gắng tối đa hóa dự án của mình và hy vọng rằng mỗi ngày số lượng quán bar và sự kiện với đình chỉ "cà phê sẽ phát triển."
Bao gồm vì lý do này ngày hôm nay, Ngày 10 tháng 12, đồng thời với Ngày Quốc tế Nhân quyền, được tổ chức lần thứ ba Ngày cà phê bị đình chỉ. Một loạt các sự kiện được tổ chức trên khắp nước Ý bao gồm: trình bày báo cáo, biểu diễn âm nhạc và nghệ thuật, chiếu những bộ phim ngắn và nếm kẹo, tuyệt vời hài hòa với cà phê ýmà chắc chắn sẽ bị "treo".
Cần phải nói rằng nhiều người nổi tiếng đã được chú ý trong hàng ngũ của Mạng. Từ người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng của Ý Luca Mercalli và nữ diễn viên xuất sắc Franca Rame cho đến thị trưởng thành phố Naples, Luigi de Mag viêm. Tất cả đều ủng hộ ý tưởng cà phê "lơ lửng". Rốt cuộc, đây không chỉ là một tách cà phê, mà là một cử chỉ thiện chí. Đi kèm - tại sao không? - nụ cười ân cần.
