Chúng tôi đã đi ăn trưa tại nhà hàng Antica Trattoria della Pesa để ăn một món risotto thực sự của người Milan theo lời khuyên của người dân địa phương - đây là một tổ chức lịch sử với ẩm thực Milan truyền thống. Pesa - dịch từ tiếng Ý là quy mô.
Đây là những gì chủ sở hữu nói về nhà hàng:
Một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Milan, nằm ở đó, cho đến những năm 80 của thế kỷ 19, hàng hóa nhận được từ bên ngoài thành phố đã được cân nhắc để trả thuế và sau đó được chuyển qua Porta Comasina, nay là Porta Garibaldi . Một nơi đầy lịch sử, luôn được người dân địa phương và người nước ngoài ghé thăm. Tham vọng của chủ sở hữu, gia đình Sassi, là giữ gìn bầu không khí và tính xác thực của đồ nội thất: bếp lò lát gạch, sàn gỗ và đĩa cũ, quan tâm đến chất lượng của ẩm thực truyền thống của người Bologna. Một góc của Milan nơi đáp ứng hương vị và truyền thống tốt đẹp.
- Trang web chính thức của nhà hàng: anticaterrusdellapesa.com
- Địa chỉ: Viale Pasubio, 10, 20154 Milano MI, đây là điểm trên bản đồ
- Điện thoại để đặt phòng: +39 02 6555741
Thực đơn và giá cả
Giá trên thực đơn là hơi cao trên trung bình ở Milan. Antipasti (đồ ăn nhẹ) có giá từ 10 đến 16 euro. Các khóa học đầu tiên (Primi Piatti) từ 13 đến 18 euro. Các khóa học thứ hai (Secondi Piatti) 26-38 euro, và món tráng miệng (Dolci) 8-12 euro.
Chúng ta đã ăn gì
Sự lựa chọn của đa số là hiển nhiên - risotto ở Milan (risotto milan), đó là món ăn truyền thống mà tôi muốn thử chắc chắn.
Các món ăn đã được khen ngợi và tất cả mọi người thích nó.
Tôi quyết định tự thưởng cho mình món pasta Rigatoni Pomodoro.
Đối với món tráng miệng, những người bạn đồng hành của tôi đã chọn táo tart tatin (tarte tatin) và sô cô la (mousse di cioccolato), mọi người đều hài lòng, rất ngon.
Tài khoản
Hóa đơn ăn trưa cho 6 người là 189 euro. Dịch vụ cho dịch vụ (Coperti) trong danh sách là 4 euro mỗi người.
Tất nhiên, ở Milan bạn có thể ăn tối thậm chí rẻ hơn 35-40 euro mỗi người, nhưng bạn nên ghé thăm kho báu cổ xưa ít nhất một lần vì lợi ích của risotto Milan.
