Đức

Làm thế nào tôi uống bia Kölsch phần 2

Bây giờ chỉ về những điều cơ bản nhất, về anh ta, về bia Kölsch. Bạn có thể nếm hương vị và hương vị tinh tế chỉ bằng cách truy cập Cologne hoặc thành phố Bon gần đó. Bia lấp lánh nhẹ với nồng độ cồn lên tới 4,7% không nên được vận chuyển trong một thời gian dài, từ đó chất lượng của nó có thể bị mất mãi mãi. Do đó, các nhà máy bia ở Cologne cung cấp nhu cầu của toàn bộ khu phố.

Bây giờ chỉ về những điều cơ bản nhất, về anh ta, về bia Kölsch. Bạn có thể nếm hương vị và hương vị tinh tế chỉ bằng cách truy cập Cologne hoặc thành phố Bon gần đó. Bia lấp lánh nhẹ với nồng độ cồn lên tới 4,7% không nên được vận chuyển trong một thời gian dài, từ đó chất lượng của nó có thể bị mất mãi mãi. Do đó, các nhà máy bia ở Cologne đáp ứng nhu cầu của toàn bộ khu phố đối với bia tươi thơm Kölsch.

Theo truyền thống, Köls trong các nhà hàng bia và quán rượu mang đến Köbes, một người phục vụ mạnh mẽ, được xây dựng tốt. Và đừng gọi anh ta - Aubert, như thường lệ ở các vùng khác của Đức, anh ta sẽ luôn ở đó mà không có mưa đá, nếu chỉ có ly của bạn trống rỗng.

Và điều này sẽ tiếp tục cho đến khi bạn cảm thấy rằng bia đã chứa đầy tinh túy của bạn từ đầu đến đầu ngón tay, sau đó mạnh dạn đặt một cốc các tông dưới ly bia lên ly - điều này sẽ báo hiệu cho người mặc đồng phục màu xanh rằng bạn "chán ngấy."

Köbez di chuyển dứt khoát giữa các hàng với một khay Kolschkranz khổng lồ, có tới 15 ô cho kính ở phía dưới, trông giống như một clip colt tích điện. Kính truyền thống cao, với tường dốc, thậm chí, mặc dù dung tích của chúng chỉ 200 ml. Những người sành bia thực sự cho rằng uống bia từ ly lớn là không đáng, vì mùi thơm của bia biến mất và bảng màu sáng lấp lánh biến mất. Bia tươi Kölsch là phổ biến, mặc dù có những người yêu thích bia trong thùng đặc biệt, và thậm chí trong chai. Thương hiệu Cologne Sion, Gansa, Dom, Gaffel và Kuppers phổ biến nhất hiện nay. Nếu bạn đến Cologne, bạn chắc chắn nên ghé thăm nhà hàng bia FRÜH, được yêu thích bởi tất cả người dân địa phương và khách du lịch.

Nó nằm cạnh Nhà thờ đẹp - một trong những điểm tham quan nổi tiếng của đất nước. Phía trước nhà hàng là đài phun nước của gnomes Cologne. Đi vào bên trong, bạn thấy mình trong một hầm bia cũ. Khách ngồi trên những chiếc ghế gỗ rộng phía sau những chiếc khăn trải bàn không che trên những chiếc bàn gỗ lớn, hơi thô. Trong bất kỳ thời tiết nào, vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhà hàng đều có rất nhiều khách. Hội trường có thể chứa tới ba trăm người, trong khi các bàn cũng được đặt trên đường phố gần lối vào nhà hàng.

Nhà máy bia Peter Jozef Fruch, mở cửa vào năm 1904, cung cấp loại bia đặc trưng cùng tên, các món ăn truyền thống ngon của Đức và đồ ăn nhẹ của Cologne.

Đi bộ vào buổi tối ở Cologne, chúng tôi nhìn vào nhà hàng bia này, vì hướng dẫn viên khuyên anh thêm một ngày nữa là một trong những tủ đựng bia thực sự. Chúng tôi rất vui, chỉ có chúng tôi vượt qua ngưỡng của tổ chức. Một Köbez căng thẳng, nhanh nhẹn và khá mạnh mẽ đã dẫn chúng tôi đi dọc theo vô số bàn, nơi ngồi trong sự cô độc, nơi có nhiều nhóm khách của tổ chức. Dường như trong khi dệt qua các hành lang tầng hầm, chúng tôi sẽ không bao giờ có thể tìm thấy một góc miễn phí, nhưng chúng tôi đã vô cùng may mắn, có một cái bàn gỗ với những chiếc ghế dài như người phục vụ của chúng tôi ở ngay lối đi.

Và đây là thực đơn trong tay của chúng tôi. Chúng ta muốn gì Vâng tất nhiên là bia! Và xúc xích Đức truyền thống, như không có chúng. Trong vòng chưa đầy vài phút, bia đã được hiển thị trong những chiếc ly mỏng trên bàn của chúng tôi. Theo ý kiến ​​của chúng tôi, khi đánh giá lượng bia, Köbez đã đánh dấu thứ gì đó bằng bút chì trên bìa cứng ... Ngụm đầu tiên được tạo ra, bia rất tuyệt, khác thường, có mùi thơm độc đáo riêng và hương vị lạ lẫm lạ thường. Chỉ cần có thời gian để thử một thức uống quyến rũ, bia đã say. Người phục vụ ở khắp nơi của chúng tôi, đến từ hư không, đã đứng trước mặt chúng tôi với đầy ly bia. Chờ đợi xúc xích Đức có thương hiệu, sáu nhãn hiệu đã được tạo ra trên những chiếc mũ bằng bìa cứng của chúng tôi bằng bút chì, mỗi người chúng tôi đã đổ ra ba ly bia Kölsch tuyệt vời. Xúc xích chỉ làm tăng sự thèm ăn của chúng tôi và mong muốn lật ngược hơn một vài cốc Kölsch. Một giờ sau, chúng tôi đã tìm kiếm một nhà vệ sinh trong mê cung vô tận của tầng hầm và hành lang. Điều đó không khó, nhưng không có nó trong một tổ chức như vậy dưới bất kỳ hình thức nào. Và vì vậy, khi quay trở lại chiếc bàn gỗ đã bị cắt xén của chúng tôi, nơi đã trở thành một góc ấm cúng của chúng tôi, chúng tôi rất vui mừng về một phần mới của Kölsch với một miếng thịt lợn chiên ngon không kém. Buổi tối tiếp tục, cả chúng tôi và những người hàng xóm từ Scandinavia, người đã chọn một chiếc bàn ở xa, đều vội vã rời đi. Và làm thế nào bạn có thể rời khỏi thiên đường này của Cologne, nơi thức ăn tuyệt vời và thức uống mê hoặc của Kölsch đã làm cho thư giãn thực sự thần thánh.

Làm thế nào để tôi tiết kiệm cho khách sạn?

Mọi thứ đều rất đơn giản - không chỉ nhìn vào đặt phòng. Tôi thích công cụ tìm kiếm RoomGuru. Anh ấy đang tìm kiếm giảm giá cùng một lúc trên Đặt phòng và trên 70 trang web đặt phòng khác.

Bài ViếT Phổ BiếN

Thể LoạI Đức, TiếP Theo Bài ViếT

Chuyến tham quan đầu tiên ở Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"
Tin tức dự án

Chuyến tham quan đầu tiên ở Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"

Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một báo cáo hình ảnh và ấn tượng về chuyến tham quan đầu tiên ở Rome cho những độc giả thường xuyên của Ý Ý cho tôi. Như bạn đã biết, những người bạn thân yêu, Yana và tôi quyết định định kỳ gặp bạn dưới hình thức một chuyến tham quan miễn phí đến Thành phố vĩnh cửu vào lúc bình minh. Tin tức này vào cuối tháng 4 đã gây ra sự quan tâm bất ngờ trong cộng đồng Facebook của chúng tôi.
ĐọC Thêm
Chuyến tham quan thứ ba tại Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"
Tin tức dự án

Chuyến tham quan thứ ba tại Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"

Cuộc gặp gỡ thứ ba của chúng tôi với độc giả cuối cùng đã được đánh dấu bằng tỷ lệ bỏ phiếu 100%, vì hoàn toàn tất cả những người ký tên và thậm chí một con mèo đen không có kế hoạch đang đợi chúng tôi gần Đấu trường La Mã xuất hiện trên đó. Nhóm những người yêu thích của chúng tôi ở Rome một lần nữa trở thành quốc tế: Maria, Peter và Julia đã bay đến Ý từ thành phố vinh quang của thành phố Yaroslavl, và Tatyana hóa ra là đồng hương của tôi từ thành phố anh hùng Minsk.
ĐọC Thêm
Chuyến tham quan tại Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"
Tin tức dự án

Chuyến tham quan tại Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"

Các bạn đọc thân mến. Chúng tôi hy vọng trang web của chúng tôi truyền cảm hứng cho bạn đi du lịch đến Ý và những người may mắn đến thăm đất nước tuyệt vời này ít nhất một lần được thực hiện để cố gắng trở lại đây nhiều lần. Chúng tôi vui mừng thông báo rằng kể từ bây giờ, mỗi tháng một lần, chúng tôi sẽ cố gắng tổ chức các cuộc họp với bạn dưới hình thức một tour du lịch cá nhân của Rome vào lúc bình minh cho một nhóm tối đa 8 người.
ĐọC Thêm
Chuyến tham quan thứ hai tại Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"
Tin tức dự án

Chuyến tham quan thứ hai tại Rome dành cho độc giả "Ý cho tôi"

Nhân vật chính của cuộc gặp gỡ thứ hai của chúng tôi với độc giả là cậu bé Leva, người mà mẹ của Nina đã mang đến cho Rome từ thành phố Brescia. Tatyana từ Moscow gia nhập gia đình vui vẻ này. Cũng như trong cuộc họp đầu tiên, một số người đã đăng ký và lấy địa điểm từ những người khác đã biến mất ở đâu đó mà không cảnh báo chúng tôi.
ĐọC Thêm